安丘扒绣是一项古老的传统刺绣技艺，所绣的绣品属于山东省，山东省简称“鲁”，山东的绣品史称“鲁绣”，鲁绣是文献记载的最早的绣种，属于八大名绣之一。据已存放于故宫博物院中的明代鲁绣作品《文昌出行图》、《芙蓉双鸭图》所表现的用线鲜明、针法豪放、朴实、健美都向世人展示了鲁绣绣品鲜明而不脱离实用的传统风格。安丘历史悠久，文化灿烂，当稚子蹒跚学步时，鞋子上绣的虎头、猪脸、鲤鱼等动物图案，它所用的绣线大多是较为粗的加捻双服丝线，俗称“衣线”，这种绣法叫“拉花”，也叫“扒绣”，安丘扒线它的特点就是针线粗犷，色彩浓郁，每一件作品都要经过选题材、准备材料、配线、手工绘稿、刺样、印样、上绷、绣制等多道工序，属于安丘地盘代表性的绣种。