富铁谷子熟了

信息来源:潍坊日报 发布时间:2026-08-11

 

农人们在收获谷子。

  □本报记者 王玉芳  通讯员 崔 妍 文/图

  初秋时节,在安丘市官庄镇的金一家庭农场,第一批成熟的谷穗正开镰采收。田野上,农人们一字排开,一颗颗沉甸甸的谷穗被割下,装车运到晒场摊开晾晒,一幅金色的丰收画卷徐徐展开。

  该家庭农场是一家种养结合、生态循环的现代化家庭农场,种植区域土壤天然铁元素含量极高,富含多种矿物质,光照充足、昼夜温差适宜,为谷子天然富集铁元素提供了绝佳生长环境。今年,农场依托得天独厚的自然条件,发展特色富铁谷子800亩,目前已进入收获期。

  据悉,在种植过程中,农场坚持生态发展理念,与山东省农业科学院建立长期技术合作,由农科院专家全程提供技术指导,科学采用覆膜点播宽窄行种植技术,从优质高含铁谷子品种选育,到施有机肥、人工拔草、绿色防控,实行全周期精细化管理,保障谷子的天然纯净品质。

  “这一带土壤属万年火山灰+黑褐土,从去年的试种检测结果来看,富铁优势凸显,小米铁含量高于45毫克每公斤,部分地块高达68.2毫克每公斤,而普通小米的铁含量只有十几毫克每公斤到二十毫克每公斤。”家庭农场负责人说,在种植过程中,农场以腐熟有机肥还田改良土壤、进行有机转换,提升小米的营养与口感。同时,推行订单化种植模式,以销定产、签订保底收购协议,实现产销精准对接,让富铁小米走向更广阔的市场。

近年来,官庄镇立足本地自然禀赋,聚力建设“全域生态农业”示范标杆,深耕大田生态农业发展,推动农业从“传统种植”向“生态优质”转型、从“分散经营”向“规模集聚”升级,让优质大桃、富铁小米、五彩土豆等特色产业连片成势、集群发展,形成了多品类协同发展的全域生态农业矩阵。

来源:潍坊日报

 

 

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