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“食安山东”餐饮示范单位创建安丘获佳绩
作者:市市场监…    文章来源:市市场监管局    更新时间:2018/1/26
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1月22日,山东省食安办公布了2017年“食安山东”餐饮服务品牌示范单位名单,安丘市墨熙鼓巷被确定为示范街区、安丘市职工子弟学校食堂被确定为示范食堂。另外,山东新东方大酒店有限公司、安丘重庆小天鹅火锅食府等4家单位被潍坊市食安办确定为市级餐饮服务品牌示范单位。

开展“食安山东”品牌引领行动,主要是以保障食品安全为主线,以开展品牌引领行动为载体,打造“食安山东”整体品牌,引导公众消费,引领产业发展,促进食品安全水平提升,切实保障公众“舌尖上的安全”。市市场监管局结合省级食品安全先进市创建,深化餐饮服务食品安全提升,建设“阳光厨房”食品安全信息公开和社会共治平台,提升监管效能和应急突发事件的处置能力。开展了餐饮单位食用油、学校食堂、牛羊肉等专项整治,抽检样品500余批次,查处餐饮违法行为5起。

截至目前,我市共拥有“食安山东”餐饮服务品牌示范单位20家,其中餐饮示范街2条、学校食堂7家。

 












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